Brazil Beef Quality

Nossa História

Quem Somos

A Brazil Beef Quality é uma startup especializada na classificação e certificação de carnes, com o apoio da renomada Fapesp (Fundação de Amparo à Pesquisa de São Paulo). Fundada em Piracicaba, na ESALQ/USP, uma das maiores instituições formadoras de profissionais do agronegócio, temos como principal objetivo alinhar as expectativas dos consumidores à experiência vivenciada. 

Para alcançar esse objetivo, estabelecemos parcerias com as marcas de carne, trabalhando em conjunto para garantir e padronizar a qualidade dos produtos cárneos. Como resultado, todos os players da cadeia produtiva são beneficiados.

Ao atestar a qualidade dos produtos, seus clientes têm a garantia de uma experiência memorável, que os incentiva a retornar. Para a Brazil Beef Quality, a satisfação do cliente é a principal medida do sucesso de nossas iniciativas.

Missão

Definir e garantir a qualidade dos cortes cárneos, atender as expectativas dos consumidores e gerar avanços econômicos para a cadeia produtiva.

Visão

Ser reconhecida como referência internacional no desenvolvimento de soluções para produção de carne de qualidade.

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Valores

Respaldo científico, satisfação do consumidor, tecnologia, ética, transparência e credibilidade.

NOSSO TIME

Marcelo Coutinho
Diretor
Doutor em ciências ESALQ/USP
wiolene M. Nordi
Líder de Produto
Doutora em Ciência Animal ESALQ/USP
Gregori Rovadoscki
Líder de Produto
Doutor em Ciências ESALQ/USP
Camila Mitooka
Gestora da Qualidade
Médica Veterinária UNOESTE
Bianca Torin
Head de Marketing
Zootecnista FMVZ/UNESP
Lucas Fiori
Full Stack Developer
Engenharia da Computação IFSP
Leticia Lopes
Full Stack Developer
- especialista em machine learning
Sistema de Informação PUC
Flávia Ortigosa
Bolsista Treinamento Técnico III
Bióloga UNIMEP
Guilherme Rissato
Full Stack Developer
Engenharia da Computação IFSP